सोनीपत : अवैध रूप से चल रही रसगुल्ला फैक्टरी में सीएम फ्लाइंग की रेड!

सोनीपत : अवैध रूप से चल रही रसगुल्ला फैक्टरी में सीएम फ्लाइंग की रेड!

सोनीपत : अवैध रूप से चल रही रसगुल्ला फैक्टरी में सीएम फ्लाइंग की रेड!

सोनीपत (ब्यूरो) : त्योहार का सीजन होने की वजह से मिलावटी मिठाई और सामग्री को लेकर लगातार शिकायत मिल रही हैं। मुख्यमंत्री उडऩदस्ते को सूचना मिली थी कि सोनीपत के वेस्ट रामनगर में बड़े स्तर पर निम्न स्तर की मिठाई तैयार की जा रही हैं। यहां पर मिठाई तैयार कर शहर की कई दुकानों पर सप्लाई की जाती है। यहां मानकों को ताक पर रख कर तैयार की जा रही मिठाइयों का प्रयोग सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसके चलते मुख्यमंत्री उडऩदस्ते के डीएसपी अजीत सिंह ने स्पेशल टीम बनाकर छापेमारी कराई। इस दौरान मौके पर ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को भी बुला लिया गया। टीम को वेस्ट रामनगर के एक बंद मकान में मिठाई बनती हुई मिली। वेस्ट रामनगर निवासी शेर सिंह तरह-तरह की मिठाइयों का निर्माण कर शहर की मिष्ठान भंडार की दुकानों पर सप्लाई कर रहे थे।
इस दौरान टीम को मौके पर रसगुल्लों का निर्माण होता मिला। टीम को देखने पर महसूस हुआ कि रसगुल्ला बनाने में निम्न मानक के सामान का प्रयोग किया जा रहा है। इसके चलते टीम ने रसगुल्ले का सैंपल लेकर सील कर दिया। यहां पर तैयार रसगुल्लों में गंदगी और मकोड़े भी पाए गए। स्वच्छता और स्वास्थ मानकों का प्रयोग नहीं होने के चलते टीम ने करीब दो क्विंटल रसगुल्ला नष्ट करा दिए। इनको मिट्टी में दबवा दिया गया। इसके साथ मानकों का पालन नहीं करने वालों को कड़ी कार्रवाई की चेतावनी दी गई है।वेस्ट रामनगर में स्वास्थ्य मानकों को ताक पर रखकर रसगुल्ला बनाने की बिना लाइसेंस की फैक्टरी मिली है। मौके पर ही करीब दो क्विंटल रसगुल्लों को नष्ट कराया गया है। रसगुल्लों का सैंपल लेकर जांच को भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। बिना लाइसेंस के फैक्ट्ररी चलाने पर आरोपी शेर सिंह को नोटिस जारी किया गया है।

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